DAS AHLBECK ist ein modernes und sehr stylisches Hotel mit exzellentem Spa-Bereich und vorzüglicher Küche. Es ist luxuriös und dennoch unkompliziert. Es liegt zentral und ist vom Strand nur durch die Promenade getrennt (wie alle Hotels im zentralen Ahlbeck). Der Service ist sehr gut, die Leute freundlich, das Frühstücksbuffett auch nach zwei Wochen nicht langweilig und der Garten mit den Strandkörben auch abends empfehlenswert. Bei den Zimmern sind Schlaf- und Wohnzimmer getrennt. Das war für uns besonders gut, weil wir mit unserem kleinen Sohn dort waren, der abends dann schlafen konnte, während wir ungestört im Wohnzimmer eine Flasche Wein getrunken haben. Alles in allem sehr empfehlenswert, wenn auch nicht ganz billig.